Микшерҳои хӯрокворӣ қариб дар ҳама ошхонаҳо пайдо мешаванд.Компонентҳои омехтаи онҳо кукиҳо, тортҳо, маффинҳо, нонҳо, шириниҳо ва дигар хӯрокҳоро месозанд.Аз сабаби гуногунҷабҳаи худ, онҳо як ашёи тӯҳфаи дӯстдоштаи одамоне гардиданд, ки хонаи нав бунёд мекунанд.
Миксер чӣ гуна кор мекунад
Таҷҳизоти электрикии омехтаи хӯрокворӣ.Яъне ба ҷои гарм кардани ашё чизҳоро ҳаракат медиҳанд.Дар ин ҳолат, онҳо компонентҳои ғизоро интиқол медиҳанд ё омехта мекунанд.Эҳтимол, муҳаррик ҷузъи асосии омехтаи хӯрокворӣ мебошад.Пас, фишанг.Моторҳои фишанги Немеси табдили гардиш бар зидди гардиш мебошанд.Назоратчии суръат ҷараёни ба муҳаррик интиқолшударо тағир медиҳад, то суръати миксер бояд идора карда шавад.
Ду намуди миксерҳои хӯрокворӣ мавҷуданд: миксерҳои сайёр (ё дастӣ) ва миксерҳои доимӣ (ё истода).Миксерҳои сайёр сабуканд, барои омехта кардан ва омехта кардани кор бо моторҳои хурд осонанд.Микшерҳои стендӣ муҳаррикҳо ва ҷузъҳои калонтарро истифода мебаранд, то имкониятҳои бештари шуғлро идора кунанд, ба монанди орд ё омехтаи миқдори зиёди компонентҳо.
Блендерро чӣ гуна бояд таъмир кард
Нигоҳдории оддии омехтаи хӯрокворӣ, аз ҷумла гузариши таъмир, назорати суръати таъмир ва фишанги таъмир.
Калиди нигоҳдорӣ: Қисмҳои оддиро иваз кунед, кори асбобҳои хурдро ба осонӣ қатъ кунед.Агар миксератон кор накунад, шумо сими барқ ва сими барқро тафтиш карда, гузаришро санҷед.
Барои санҷиш ва иваз кардани гузариш:
Қадами 1: Калиди фошшударо аз қафо ба хонаи атроф бодиққат хориҷ кунед.
Қадами 2: Терминалҳои коммутаторро тафтиш кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки симҳои дастгоҳ ба коммутатор пайваст карда шудаанд.
Қадами 3: Ҷойгиршавии хати терминалро қайд кунед ва ҷудо кунед.
Қадами 4: Барои муайян кардани хатогии гузариш аз санҷиши давомдор ё мултиметр истифода баред.Агар ин тавр бошад, онро иваз кунед ва симҳои терминалро дубора пайваст кунед.
Хизматрасонии фишангҳо:Блендерҳои хӯрокворӣ хеле хуб кор мекунанд, зеро онҳо барои омехта кардани компонентҳо ҷинсро ба самтҳои муқобил мегардонанд.Ин ба истеҳсоли фишанги чархзананда мухолиф аст.Дар аксари блендерҳои хӯрокворӣ фишанги кирмӣ ба чоҳи мотор ба ду ё зиёда фишангҳои пинион пайваст карда мешавад.Дар навбати худ пиньон агитаторро давр мезанад.Азбаски фишанг ҷузъҳои ҷисмонӣ аст, на як дастгоҳ,
хизмат ба онхо дигар аст.Фишангҳоро тафтиш ва молидан:
Қадами 1: Боварӣ ҳосил кунед, ки дастгоҳ ҷудо карда шудааст.
Қадами 2: Таҷҳизоти фошкунандаи хонаи болоиро хориҷ кунед.Дар аксари мавридҳо, фишангеро, ки боиси мушкилот мегардад, барои вайроншавӣ тафтиш кардан ва сипас молидан кардан мумкин аст.
Қадами 3: Фишанги кирмӣ ва фишанги пинионро тафтиш ва молед, то боварӣ ҳосил кунед, ки равғани молиданӣ ба ҷузъҳои мотор ё электрикӣ нарасад.
Қадами 4: Пеш аз аз нав васл кардани манзил ҳама риштаҳо ё пораҳои фуҷурро хориҷ кунед.
Пойгиркунакро иваз кунед: Агар муҳаррики миксери хӯрокворӣ кор накунад, муҳаррики сӯзишворӣ дамида метавонад.Барои санҷиш ва иваз кардани сӯзишворӣ:
Қадами 1: Барои гирифтани мотор хонаи болоро хориҷ кунед.
Қадами 2: Суғуртаро ёбед ва моторро ҷудо кунед.
Қадами 3: Дар охири ҳар сол барои санҷидани пайвастагӣ як озмоишгари муттасил ё мултиметрро ҷойгир кунед.Дар акси ҳол, муҳофизаткунанда дамида мешавад ва бояд бо яке аз ҳамон сатҳҳои ҷорӣ иваз карда шавад.
Қадами 4: Азбаски ҳадафи сӯзишворӣ наҷот додани муҳаррик аз вайрон кардани муҳаррик аст, назораткунандаи суръат ва дигар ҷузъҳои электрикии дастгоҳро тафтиш кунед, то сабаби сӯхтани сӯхтаро муайян кунед.Дар акси ҳол, муҳаррики нав муҳаррикро ҳарчи зудтар мекушояд, то зарба занад.
Вақти интишор: 26 август-2022